Fiesta, fiesta mexicana. Und zwar so richtig – denn diese beiden Dips gehören auf jede Party, jeden Filmeabend und schmecken einfach so unglaublich lecker zu Nachos, in Wraps oder zu Brot. Das Rezept für die Tequila Salsa wurde mir vor rund 5 Jahren von einem mexikanische Koch gezeigt, die ich nun immer weiter verfeinert habe und für mich die perfekte Salsa gefunden habe. Die Guacamole passt ebenfalls hervorragend dazu und …
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Blütenschimmern – Rezepte, Do it yourself & Reisen
lecker
In meiner Küche ist es international. In einer Welt aufgewachsen, in der Europa zu Einem dazu gehört. In der Berlin multi-kulti ist. In der die “bösen, bösen Fremden” im Deutsch-Leistungskurs sind. In der wir alle miteinander leben. In der Toleranz so langsam entsteht. Und das ist gut so. Denn fremde Kulturen sind interessant, vermitteln einen anderen Blick auf die Welt und sind vor allem eines: lecker! Aus diesem Grund freue …
Koreanische Wraps – kann das sein? Auf jeden Fall! Als ich vor kurzem mit den Mädels von Lux und Poppy, Törtchen made in Berlin und Baerlinki essen war, führte uns Miriam zum Koreanischen BBQ. Dort legte man das Fleisch und Gemüse an den Grill und machte daraus dann kleine Salatwraps. So einfach und gesellig dieses Essen war, so lecker war es auch. Und aus diesem Grund dachte ich mir, könnte …
WERBUNG | Wer auch im Büro nicht auf ein leckeres Essen verzichten möchte, kann sich am Abend zuvor etwas vorbereiten. Mealprep ist auch auf Instagram ein beliebter Hashtag und mit den richtigen Rezepten und Equipment kann der Essensvorbereitung nichts mehr im Wege stehen! Zusammen mit Tchibo habe ich 5 tolle Mealprep-Tipps und zwei leckere Rezepte mitgebracht. Denn bei Tchibo gibt es in der aktuellen Themenwoche Eat Better, Feel Better – …
Auch wenn der Frühling noch etwas auf sich warten lässt: Dieser Grapefruit-Bulgur Salat bringt frische und Vitamine auf den Teller! Während Du eigentlich schon genug von dem tristen Wetter hast und Dir die Schnupfnase gehörig auf die Nerven geht, brauchst Du einen leckeren, sättigenden Salat, der Dich mit jeder Menge Vitamin C versorgt. Der Grapefruit-Bulgur Salat lässt sich hervorragend vorbereiten und anschließend mit zur Arbeit nehmen. Fast Food und Kantinenessen …
WERBUNG | Als Berlinerin esse ich natürlich unheimlich gerne Döner, aber da die gekaufte Variante oft sehr fettig ist, mache ich Döner gerne selbst - und zwar mit Hähnchen oder auch vegan. Seit Mustafa’s Gemüsekebap solch einen Hype erlebt hat, ist der Hähnchen Döner zu meinem absoluten Lieblingsdöner geworden. Doch als echte Berlinerin stellt man sich natürlich nicht 50-120 Minuten für einen Döner an, sondern kauft ihn entweder wo anders, oder …
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