Die Spargelsaison ist in vollem Gange und diese leckere Spargel Pfanne ist das perfekte Feierabendgericht. In Kombination mit Frischkäse, mediterranem Gemüse und leckeren Putenstreifen wird der Spargel zu einem schnellen Gericht, dass perfekt zu Kartoffelecken aus dem Ofen schmeckt. Weitere Spargel Rezepte und alles rund um den Bleichspargel und grünen Spargel findest du in meiner Rezeptsammlung von Spargel Gerichten mit jeder Menge nützlicher Informationen über Spargel. Fern ab von den …
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Blütenschimmern – Rezepte, Do it yourself & Reisen
Frühjahr
Über 123 Tausend Tonnen Spargel werden jedes Jahr durchschnittlich in deutschen Haushalten konsumiert. Pro Kopf konsumieren die Deutschen im Schnitt 1,5 kg pro Jahr – und das obwohl die Saison nur von April bis Ende Juni geht. Es gibt über 220 Arten Gemüsespargel, doch wird in Deutschland meist von weißem oder grünem Stangenspargel gesprochen. Die Saison vom weißen Spargel beläuft sich auf wenige Wochen im Jahr, sodass Fans des Saisongemüses in …
Pünktlich zur Spargelsaison darf ein leckere Rezept zum beliebten Frühjahrsgemüse natürlich nicht fehlen. Egal, ob Spargelsuppe, Spargel mit brauner Butter, Spargel mit Sauce Hollandaise oder mit fruchtigem Erdbeer-Rhabarber Kompott – Spargel lässt sich so vielfältig einsetzen, dass die Spargelsaison jedes Jahr viel zu früh zu Ende geht. Eine Kombination aus grünem & weißen Spargel findet sich auf diesem knusprigen Flammkuchen. Mit leckerer Ziegenkäsecreme und knusprigen Bacon ist dieser Spargel-Flammkuchen zusammen …
WERBUNG | Bulgur ist definitiv eine meiner Lieblingszutaten. Bulgur Salat gehört daher definitiv auch zu meinen Lieblingsgerichten. Seit ich neben einem türkischen Supermarkt wohne, sind die Zutaten für den Bulgur Salat auch schnell und kostengünstig eingekauft. Im normalen Supermarkt kostet Bulgur oft deutlich mehr als im türkischen oder arabischen Supermarkt um die Ecke. Ich würde daher immer empfehlen, den Bulgur dort zu kaufen. Auch Avjar, eine Paprikapaste, gibt es im …
Da langsam aber sicher die Grillsaison beginnt und das Wetter sich in den letzten Wochen von seiner besten Seite gezeigt hat, habe ich für euch einen leckeren Sommersalat vorbereitet. Der Salat passt perfekt zu einem gemütlichen Grillabend mit saftigem Lammfleisch. Durch die fruchtigen Orangen im Salat verwandelt sich der normale gemischte Salat zu einer besonders leicht-fruchtige Beilage, die gerade bei warmen Temperaturen hervorragend schmeckt. Fruchtiger Orangen-Salat – Frühlingsrezept Zutaten: 1 …
Die fränkische Küche hat einen würzigen Kartoffelsalat zu bieten, der nicht nur zu Nürnberger Rostbratwürsten hervorragend schmeckt, sondern auch zu deftigeren Gerichten wie Schweinshaxe oder ähnlichem passt. Besonders wenn die Tage wieder etwas wärmer werden und der Grill angemacht wird, ist ein Kartoffelsalat immer eine beliebte Beilage. Der fränkische Kartoffelsalat wird ohne Mayonnaise zubereitet, weshalb er auch für warme Tage geeignet ist. Nach meinem Kurztrip nach Nürnberg habe ich die …
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