REZEPTE // Frische Wassermelonen Rezepte -

Wassermelonen Rezepte? Na klar! Was gibt es im Sommer schöneres, als sich die Sonne ins Gesicht scheinen zu lassen und in ein saftiges Stück Wassermelone zu beißen. Die Süße und der erfrischende Geschmack sind einzigartig und nicht umsonst ist die Wassermelone auch ein beliebter Sommerprint auf Shirts, Taschen und Schuhen. Auf TryTryTry gibt es ein tolles DIY mit coolen Wassermelonen-Dekoideen.

Was zu der tollen Dekoration passt, sind diese beiden frischen Wassermelonen Rezepte. Vom fruchtigen Salat mit Schafskäse über einen Wassermelonen Smoothie bis hin zu tollen Ideen, in denen Deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt sind - die Wassermelone ist vielfältig einsetzbar!

Frische Wassermelonen Rezepte

Die zwei Rezepte sind einfach vorzubereiten und passen perfekt zu einer entspannten Sommerparty. Der Salat passt hervorragend zu saftigem Fleisch oder einem knackigen Stück Brot. Die Kombination aus Schafskäse, Pinienkernen und Melone ist exotisch, ungewöhnlich und überzeugend. Der Smoothie ist der perfekte Aperitif für heiße Tage und kann in Kombination mit etwas Alkohol auch als Cocktail genossen werden.

Aperitif - Wassermelonen Smoothie

Den frischen Wassermelonen Smoothie könnt Ihr auch mit einem Schuss Alkohol verfeinern, wenn Ihr schon über 18 seid. Ansonsten ist er natürlich auch alkoholfrei ein Genuss.

Zutaten für 1 Glas:

3 Scheiben Wassermelone
1 Scheibe Galia Melone
1 Schuss Limettensaft
3 Eiswürfel

Wasser

Zubereitung:

Alle Zutaten in den Smoothiemixer geben und mixen. Den Smoothie kühl genießen. Je nach Geschmack, kann aus dem Smoothie mit etwas Alkohol auch ein Cocktail gemacht werden.

Hauptgang - Schafskäse-Wassermelonen Salat

Dieser Salat ist etwas ganz Besonderes - diese exotische Kombination bringt Abwechslung auf jede Sommerparty und kann begeistern!

Zutaten:

1/4 Wassermelone
1 Handvoll Pinienkerne
2 Handvoll Schafskäse

etwas Öl
Aceto Balsamico
Salz & Pfeffer

Zubereitung:

1. Wassermelone und Schafskäse in Würfel schneiden. Die Pinienkerne in einer Pfanne anrösten. In einem Becher etwas Öl mit Aceto Balsamico und etwas Salz & Pfeffer vermischen. Alles zusammen unterheben und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.