Wer morgens ebenfalls solch ein Süßschnabel ist wie ich, wird dieses Rezept lieben. Waffelfans aufgepasst: Ich habe euch zwei verschiedene Waffelrezepte mitgebracht. Ein klassisches & ein veganes Rezept. Passend dazu gibt es eine fruchtige Soße.
Für die (nicht veganen) Waffel werden 125g Margarine, 125g Zucker, 1 Päckchen Vanillin Zucker, 3 Eier, 250g Mehl und 1/4l Milch gut vermischen. 2-3 TL Oatmeal Gewürz von Just Spices* untermischen. Das Waffeleisen einfetten und den Teig verarbeiten. Eine Packung Buah Beerenstark* mit 100 ml Wasser in den Mixer geben. Vor dem Servieren die Soße über die Waffeln geben und schmecken lassen.
Für die vegane Alternative nutzt ihr für die Waffeln 250g Mehl, 125g Zucker, 2 EL Backpulver, 1/2 TL Salz, 1 1/2 EL Olivenöl, 250ml Mandelmilch, 50ml Mineralwasser und 1-2 TL Oatmeal Gewürz von Just Spices*. Die Soße wird genauso wie bei der nicht veganen Variante zubereitet.
Das Rezept ist unheimlich einfach und ist schnell zu machen. Wenn ihr nicht so gefräßig seid wie ich, könnt ihr sogar einige Zeit von den leckeren Waffeln essen.
Die Produkte von Just Spices wurden mir im Rahmen einer Kooperation bedingungs- und kostenlos zur Verfügung gestellt. Die Buah Smoothies wurden mir im Rahmen meines Jobs bei Buah Smoothies ebenfalls kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt.