Weihnachten ist schon wieder vorüber und alle reden nur noch von einem Event: Silvester - die Party des Jahres. Ich selbst bin kein großer Fan von dem Abend und der Knallerei, dennoch mögen diese Nacht fast alle und wollen diesen einen Abend unvergesslich machen. Das Jahr abschließen und neu anfangen: mit Motivation, guten Vorsätzen und neuen Zielen. Um den Glamour-Abend unvergesslich zu machen, gehört natürlich auch ein leckeres Buffet dazu. …
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Silvester
27. Dezember 2016
Es ist mal wieder Zeit für festliche Essenstunden, sodass ein veganes Raclette da natürlich nicht fehlen darf. Traditionell wird Raclette mit Raclette-Käse zubereitet, doch haben auch immer mehr Nicht-Käse-Esser und veganer den Spaß am gemeinsamem Raclette-Essen entdeckt. Für die Veganer gibt es mittlerweile unheimlich viele Käsealternativen, die unter Wärme ebenso gut zerlaufen, wie der normale Raclettekäse. Ich persönlich mag diese Käsealternativen aber gar nicht und möchte Dir daher 7 leckere …
12. Dezember 2016
Nach dem ich im China Hot Point Köln zum ersten Mal chinesisches Fondue, oder auch Hot Pot, gegessen habe, war ich sofort begeistert. Natürlich konnte ich da nicht lange warten, mein eigenes chinesisches Fondue zu machen und zu kreieren. Das ist mal eine neue Fondue Idee! Chinesisches Fondue - Was ist das? Ein chinesisches Fondue funktioniert ähnlich, wie das Fondue das bei uns bekannt ist. Eine Brühe wird im Fonduetopf …
5. Dezember 2016
Silvester Archive - Bluetenschimmern