All posts under Food Archive -

    Garnelen mit Rhabarber-Ananas-Salsa

    REZEPT // Garnelen mit Rhabarber-Ananas-Salsa

    Endlich beginnt sie: Die Rhabarber Zeit! Und zum Auftakt gibt es leckere Garnelen mit Rhabarber-Ananas-Salsa. Denn in Kombination mit knusprigen Knoblauch-Garnelen ist die Salsa der absolute Hit. Die leichte Süße der Ananas kombiniert mit dem Geschmack des Rhabarbers abgerundet durch eine ...

    Grapefruit-Bulgur Salat, vegan

    REZEPT // Grapefruit-Bulgur Salat (vegan)

    Auch wenn der Frühling noch etwas auf sich warten lässt: Dieser Grapefruit-Bulgur Salat bringt frische und Vitamine auf den Teller! Während Du eigentlich schon genug von dem tristen Wetter hast und Dir die Schnupfnase gehörig auf die Nerven geht, brauchst Du einen leckeren, sättigenden Salat, ...

    indische Linsensuppe vegan

    REZEPT // Indische Linsensuppe (vegan)

    Oft schon saß ich beim Inder und überlegte: Chicken Tikka Masala oder indische  Linsensuppe? Die Linsensuppe im indischen Restaurant ist jedes Mal unglaublich lecker und könnte fast jeden Tag auf meinem Speiseplan stehen. Allerdings gab es auch das ein oder andere, was ich etwas anders gewürzt ...

    Döner, selbstgemacht

    REZEPT // Selbstgemachter Döner (mit Hähnchen & vegan)

    Als Berlinerin esse ich natürlich unheimlich gerne Döner, aber da die gekaufte Variante oft sehr fettig ist, mache ich Döner gerne selbst – und zwar mit Hähnchen oder auch vegan. Seit Mustafa’s Gemüsekebap solch einen Hype erlebt hat, ist der Hähnchen Döner zu meinem absoluten ...

    veganes Curry

    REZEPTE // Veganes Curry: Blumenkohl Kartoffel Curry

    Ein veganes Curry ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch unheimlich lecker. Oft habe ich beim Inder das Problem, dass zu viel Fleisch im Curry ist und das vegetarische Angebot nicht besonders umfangreich ist. Aus diesem Grund koche ich das Curry am liebsten zu hause, sodass ich es nach ...

    Panierte Aubergine mit Minze-Joghurt Dip

    REZEPTE // Panierte Auberginen mit Minze-Joghurt Dip

    Ein marokkanisches Essen mit panierter Aubergine und Minze-Joghurt Dip ist der optimale Snack für heiße Tage. Die Kombination aus der panierten Aubergine, dem leckeren Couscous und dem frischen Minze-Joghurt-Dip machen das Gericht zu einer harmonischen Geschmackskomposition. Das Essen ist ...

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    Nicole, 24 Jahre, aus Berlin. Ich bin eine leidenschaftliche Läuferin, Weltenbummlerin und experimentier- freudige Küchenfee, absolute Leseratte und liebe es Zeit mit meiner kleinen Hündin zu verbringen.

    Impressum & Datenschutzerklärung // Vielen Dank an Fotomanufaktur Elsner für das Profilbild und an André Krenz Photography für die Bilder im Header.

    * Die mit Sternchen gekennzeichneten Produkte wurden mir im Rahmen einer Kooperation kostenfrei zur Verfügung gestellt. Dennoch gebe ich immer meine ehrliche und unabhängige Meinung wieder.

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